Alltså gör den här grytan !!!
"passar alla och har du väl lagat det är du fast" och det är faktiskt sant ,såsen påminner lite om beasås !
500 g urbenade kycklinglår
200g små pärllökar
1 krm torkad timjan
2krm torkad dragon
1 krm malen muskotnöt
2msk dijonsenap
2 dl öl ( alltså i grytan ;);)
3dl grädde
salt o peppar
Salta och peppra kycklingdelarna .Bryn sedan kyckling och lök i lite smör och olja i en stekpanna .
Tillsätt kryddor och senap. Häll i öl (i GRYTAN alltså;);) låt det koka upp . Blanda i grädden och låt grytan småputtra i 15 min ,tills såsen har kokat ner och är krämig ..Servera med klyftpotatis OCH HÄLL I DIG ÖL VETTJA ;)
nu måste ni göra den här för det var så jobbigt att skriva :P
Tyvärr så glömde jag att ta kort på den :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar